St Jacques de Compostelle
Apprenez à dépasser vos limites en parcourant les chemins de Compostelle en Ariège ! Véritable pèlerinage, les randonnées sauront également vous conquérir par leur beauté, leur diversité, et les rencontres que vous croiserez sur votre route !
Les chemins de Saint Jacques de Compostelle une autre façon de découvrir l'Ariège
Apprenez à vous connaître vous-même et à dépasser vos limites en parcourant les chemins de Compostelle, seul ou en groupe ! Voyagez à travers le temps en arpentant des sentiers empruntés par nos ancêtres depuis le Moyen-Age. Véritable pèlerinage, les multiples randonnées des chemins de Compostelle sauront également vous conquérir par leur beauté, leur diversité, et les rencontres que vous croiserez sur votre route !
Entre Méditerranée et Atlantique existe un chemin intime et de caractère : le Chemin du Piémont Pyrénéen (GR78). Il passe par les Corbières, le Plantaurel, le Couserans, le Comminges, la Bigorre et rejoint la voie d'Arles à Oloron-Sainte-Marie. La voie du Piémont Pyrénéen vous permettra de découvrir le riche patrimoine des Pyrénées en traversant de magnifiques paysages montagnards, de Carcassonne à Saint-Jean-Pied-de-Port…
Les Chemins de St-Jacques sont parcourus depuis plus d’un millénaire par de nombreux pèlerins et randonneurs, de culture et de peuples variés, se rendant sur la tombe de l’Apôtre Jacques, en Galice, au nord de l’Espagne. Ils ont contribué à construire l’Europe, posé ses fondements, et témoignent au travers de l’immense patrimoine qui les caractérise de nos racines communes. Chemins de rencontres et de partage, ils sont aujourd’hui un exemple universel de transmission des valeurs de solidarité et de tolérance. C’est à ces titres qu’ils ont reçu la mention « Grand itinéraire Culturel du Conseil de l’Europe » et ont été estimés « Patrimoine de l’Humanité » par l’UNESCO.
De Mirepoix à Saint-Bertrand-de-Cominges
En Ariège, cette voie suit un axe Mirepoix - Col du Portet d'Aspet via Pamiers, Le Mas d'Azil, Saint-Lizier, Castillon-en-Couserans en direction de Saint-Bertrand-de-Comminges. Elle a fait l'objet d'un classement en sentier de Grande Randonnée (GR78) de Mirepoix à Lourdes. La traversée de 140 km environ en Ariège peut se parcourir en plusieurs étapes de 20 km environ.
A découvrir sur le Chemin de St Jacques, la Cité de Saint-Lizier qui fait partie des Grands Sites de Midi-Pyrénées. Les principaux monuments de Saint-Lizier, Situés sur la Voie du Piémont Pyrénéen sont inscrits au Patrimoine Mondial de l’UNESCO au titre des « chemins de Saint-Jacques de Compostelle en France ». Le Palais de Evêques de Saint-Lizier domine la ville et vous offre une vue panoramique unique sur la chaine des Pyrénées. Entouré de jardins, il a conservé des vestiges de remparts datant de la période gallo-romaine. Il abrite aujourd’hui le Musée d’Art populaire et le Musée départemental d’art Contemporain. Il vous livre un témoignage du riche passé de l’Ariège et du Couserans ! Tour à tour évêché puis mairie, prison et asile d’aliénés, découvrez 2000 ans d’Histoire au sein du Musée départemental de l’Ariège et de la Cathédrale Notre-Dame-de-la-Sède. A ne pas manquer… La visite de la Pharmacie du 18ème siècle… Installée dans l'ancien Hôtel Dieu, cette pharmacie est l'une des plus belles de France. Pots en faïence, bouteilles, trousse de chirurgie militaire sont exposés dans de belles boiseries aux tons dorés. Peut-être même vous livrera-ton le secret des recettes miracles d'autrefois comme l'huile de longue vie ou encore le vinaigre des 4 voleurs...
A faire à proximité des chemins de St Jacques
Une halte gourmande au restaurant le « Carré de l’Ange » à Saint-Lizier. Dans ce lieu historique, résonnent encore la voix des Evêques… Aménagé dans les anciennes écuries du Palais Episcopal, Le Carré de l’Ange met à l’honneur art et créations locales... Un cadre exceptionnel, au cœur de caves voûtées pour une cuisine tournée vers de beaux produits, souvent régionaux, à l'instar du foie gras du Plantaurel poêlé ou de l'agneau du pays cuit 7 h. Enfin, la belle terrasse surplombe le village de St Lizier…
Infos pratiques :
Information / documentation auprès de l’association « le Chemin de Saint-Jacques de Compostelle du Piémont en Ariège-Pyrénées (05 61 96 77 77).
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