Fines de semana y días festivos en enero

Vacaciones en Francia en enero: Descubrir el invierno

Destinos nevados:

Enero en Francia ofrece una escapada invernal única, sobre todo en los Alpes y los Pirineos. Estaciones de esquí de renombre como Chamonix, Megève y Courchevel atraen a los aficionados a los deportes de invierno. Las Montañas nevadas ofrecen paisajes impresionantes y multitud de actividades, desde el Esquí alpino hasta los trineos tirados por perros.

Para los que prefieren temperaturas más suaves, la costa atlántica ofrece un remanso de paz en enero. Ciudades como Biarritz y La Rochelle ofrecen tranquilas Playas, Mercados locales y deliciosa gastronomía. Los aficionados al surf también pueden disfrutar de las olas atlánticas.

Varios destinos son protagonistas en enero:

Faire les Soldes d'Hiver: a partir de la segunda semana de enero, los comercios de toda Francia ofrecen grandes rebajas que brindan a los amantes de las compras la oportunidad de hacerse con algunas gangas. Las tiendas de Troyes son muy conocidas para la ocasión.

Asista al Festival de l'Alpe d'Huez : este festival de cine cómico se celebra enAlpe d'Huez y presenta películas cómicas a concurso.

Deguste la Galette des Ro is hasta saciarse:
La galette des rois es un pastel emblemático de Francia, asociado a la celebración de la Epifanía, que tiene lugar el 6 de enero. Sin embargo, las galettes des rois están disponibles en panaderías y pastelerías durante todo el mes de enero, e incluso más tiempo.
Suelen tomarse con un vaso de sidra, champán o vino espumoso. A lo largo de los años, los pasteleros han innovado proponiendo variaciones de la galette, como versiones con crema de frangipane, fruta, chocolate, etc., ofreciendo una gran variedad de sabores para todos los gustos.
Galette Frangipane (Clásica): Esta versión es la más extendida y consiste en dos discos de hojaldre que contienen un relleno de frangipane, una mezcla de crema de almendras y crema pastelera. Lo encontrará por toda Francia.
Para variar del frangipane tradicional, descubra :
La galette bretona: En Bretaña, la galette des rois bretona se elabora sin hojaldre ni crema de almendras, y es una especie de gran shortbread con mantequilla salada aromatizada con unas ralladuras de limón o un poco de ron.
Galette Provençale o brioche des Rois Provençale: En el sur de Francia, sobre todo en Provenza, el brioche des rois se aromatiza con agua de naranja o azahar, se decora con fruta confitada y azúcar perlado, y puede contener un haba en forma de santon, figurita tradicional provenzal.

GaletteComtoise: en Franco Condado, la galette des rois se elabora con pasta choux aromatizada con azahar, una especialidad local.

Galette Corse: en Córcega, la tradición manda que la galette des rois se elabore con castañas, ingrediente emblemático de la isla.