Vignoble de Fronton
Fronton, le vignoble toulousain. Puisant ses racines à l’époque gallo-romaine il y a plus de 2000 ans, ce vignoble se développe au Moyen-âge avec l’installation des Chevaliers de l’Ordre de Saint Jean de Jérusalem.
Le Fronton, le vignoble des toulousains
Puisant ses racines à l’époque gallo-romaine il y a plus de 2000 ans, ce vignoble se développe au Moyen-âge avec l’installation des Chevaliers de l’Ordre de Saint Jean de Jérusalem. La légende raconte qu’à leur retour de croisade, ils auraient ramené de Chypre un cépage nommé « mavro » (noir en grec) dont le nom se transformera pour devenir « la Négrette », cépage unique qui fait aujourd’hui la fierté des viticulteurs de ce Département majoritaire dans tous les vins de l’appellation. L’AOC Fronton s’étend sur 20 communes entre le Tarn et la Garonne, offrant une variété incomparable de paysages et de vins.
A 30km de Toulouse et 20km de Montauban, le Vignoble de Fronton est le lieu idéal pour pratiquer l’œnotourisme en parcourant la Route des Vins, de château en château, à la rencontre de vignerons passionnés qui auront à cœur de vous faire partager leur métier et découvrir leurs vins.
Obtenu en mai 2018 à l'initiative du Conseil départemental de la Haute-Garonne, le label national « Vignobles & Découvertes » distingue les destinations proposant une offre complète, pour un séjour thématique autour du vin et de la vigne. Il associe tout ce qui fait l’attractivité de la destination : vignoble, patrimoine culturel, naturel, immatériel, gastronomie, savoir-faire, activités de loisirs, bien-être, événements, hébergement et restauration. Il assure une qualité d’accueil et donne les clefs de compréhension de l’univers du vin.
Ne manquez pas le Château de Capdeville et son festival Musique en Vignes
Au cœur du vignoble, le Château de Capdeville à Fronton est une magnifique bâtisse mariant histoire et modernité. Dans ce lieu unique, vous pouvez découvrir, déguster et acheter les vins de l’ensemble des vignerons de l’appellation Fronton. La Maison des Vins propose plus de 150 références en dégustation-vente ; animée par des professionnels, c’est le point de départ privilégié pour une balade dans le vignoble. Quant aux 7 hectares de parc qui entourent le château, l’endroit est idéal pour un pique-nique à l’ombre des grands arbres !
Musique et vin : subtil assemblage pour des accords divins… Depuis 15 ans, le festival Musique en Vignes propose au mois de juillet des concerts de musique classique d’une qualité exceptionnelle dans des lieux inattendus : églises, salles de spectacles mais aussi au sein de la Maison des Vins et du Tourisme de Fronton ou dans les chais du Frontonnais.
Et au mois d’août, chaque année, c’est l’effervescence ! Fronton célèbre ses vins et ses produits du terroir. Saveurs et Senteurs est une grande fête populaire, où bonne humeur et convivialité sont les maîtres-mots.
« Avez-vous entendu parler d’Inès ? Inès, c’est ce fameux rosé sacré médaille d’or pour la deuxième fois au mondial du rosé à Cannes ! Petit pied de nez aux rosés du Sud-est de la France, en Haute-Garonne, dans le vignoble de Fronton, nous avons toute une gamme de rosés fruités avec des arômes de fruits rouge. Pour les autres vins, il faudra venir et goûter ; nous vous laissons le plaisir de la découverte… »
Maison des Vins et du Tourisme – Château Capdeville – 140 allée du Château – 31620 Fronton
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