Grand Chambéry
Chambéry - une ville d’Art et d’Histoire
Entourée de deux massifs montagneux classés Parcs naturels régionaux : les Bauges et la Chartreuse, Chambéry est l’endroit idéal pour les amoureux de patrimoine, de nature, de gastronomie et de bien-être.
Cœur historique de la Savoie, son histoire est fortement lié à celle de sa voisine italienne Turin et à l’essor de la Maison de Savoie qui en fait sa capitale jusqu’en 1563. Cette époque a laissé ses traces et des œuvres architecturales, picturales et gourmandes qui raviront les amateurs d’architecture et les gourmets. Il souffle par ici un petit air d’Italie et une certaine douceur de vivre qui vous séduira pendant votre séjour !
Pour un moment de détente absolu, dirigez-vous vers la petite cité thermale de Challes-les-Eaux. La découverte de la source « Reine du soufre » au XIXème a changé la destinée la ville qui s’est orientée vers le thermalisme. Ses eaux sont parmi les plus sulfurées d’Europe et ont des propriétés antibactériennes, décongestionnantes, cicatrisantes et antalgiques, idéales pour le traitement des voies respiratoires et des troubles gynécologiques. L’établissement thermal est aussi le lieu idéal pour le farniente ! Modelages, massages, soins, hammam, … laissez-vous séduire par ce programme tout en douceur.
Les amateurs d’activités de pleine nature sont aux portes de deux grands terrains de jeux : le massif des Bauges et de la Chartreuse. Sentiers de promenades et de randonnées, pistes et voies cyclables, sites d’envol de parapente, de via-ferrata et d’escalade, domaine de ski, … : vous trouverez forcément l’activité qui vous ressemble !
Flânez et traboulez : Les amateurs d’architecture et d’histoire prendront plaisir à flâner dans les rues piétonnes de la ville.
Les littéraires et botanistes trouveront également leur bonheur en se rendant à la Maison de Jean-Jacques-Rousseau et au jardin des Charmettes. Le souvenir du philosophe habite cette maison où il séjourna pendant 6 ans avec Mme de Warens. Partez sur les traces du philosophe des Lumières et découvrez son intimité au sein de ce musée d’ambiance et son amour pour la botanique grâce au jardin des Charmettes. Ce dernier abrite une collection de plantes médicinales, potagères et condimentaires.
De nombreux autres bâtiments font le charme et la singularité de Chambéry. Le centre d’interprétation de l’architecture et du patrimoine vous donnera des clefs de lecture nécessaire pour apprécier et découvrir toute la richesse du patrimoine architectural de la Cité des Ducs. Il se situe au sein de l’hôtel de Cordon, un ancien hôtel particulier du XVIème siècle, c’est le lieu idéal pour découvrir la ville avec un guide-conférencier ou grâce à son exposition permanente sur l’évolution et l’histoire de la ville.
Explorez : La nature est à deux pas de la ville et vous offre un joli panel d’activités en plein air : randonnées en tout genre, escalade, via ferrata, parapente, canyoning et même spéléologie sont possibles dans un décor d’exception ! Partez à la découverte du Massif des Bauges, labellisé Géoparc mondial UNESCO ou du parc naturel régional de la Chartreuse !
2 sommets incontournables vous permettront de découvrir ces 2 massifs. La Croix du Nivolet, située dans le massif des Bauges, vous permettra de surplomber les villes de Chambéry et d’Aix-les-Bains et d’avoir un panorama magnifique sur le Lac du Bourget.
Le Mont Granier borde le massif de la Chartreuse et se reconnait facilement grâce à sa vertigineuse falaise. Une fois au sommet, vous aurez une vue imprenable sur le bassin chambérien, la Combe de Savoie et la Chaîne de Belledonne. Par temps clair, vous pourrez même apercevoir le Mont-Blanc !
Envie d’une échappée belle à vélo entre lac et montagne ? Empruntez la vélo-route V63 qui rejoint Aix-les-Bains au lac Saint-André et apprécier la diversité des paysages savoyards : ville thermale d’Aix-les-Bains, lac du Bourget et ses plages, coteaux de la combe de Savoie, le lac Saint-André niché au pied du Granier.
En hiver, direction les Bauges pour profiter de la neige !
À seulement 30 minutes de Chambéry et de Challes-les-Eaux, les domaines skiables des Aillons-Margériaz et de Savoie Grand Revard vous attendent pour partager des moments en famille. La station des Aillons-Margériaz est idéale pour les débutants et pour apprendre le ski à vos bouts de chou ! Des pistes plus techniques raviront également les plus expérimentés. Savoie Grand Revard est connu pour son domaine de ski nordique, qui est classée parmi les meilleurs en France avec ses 150 km de pistes. Les deux stations proposent également de nombreuses activités tels que le ski de randonnée, la luge, les raquettes, le biathlon, les promenades en chiens de traineaux, …Plus loin, le domaine skiable des 3 vallées est à 1h00 en voiture.
Dégustez : Une manière gourmande de découvrir une région : savourer sa gastronomie !
Découvrez les environs de Chambéry et la Savoie par une dégustation de fromages emblématiques dont la plupart bénéficie d’une Appellation d’Origine Protégée, tels que la Tomme de Savoie, la Tome des Bauges, le Beaufort, le Reblochon, le Margériaz, …
Les charcuteries savoyardes sont également réputées pour leur qualité et accompagneront à merveille votre fromage. Et ne partez pas de Chambéry sans avoir goûté les diots ! Ce sont de petites saucisses pur porc, qui sont souvent préparés au vin rouge ou au vin blanc et accompagnées de crozets, de polenta ou de chou.
L’histoire commune avec l’Italie se retrouvent même dans l’assiette ! Les pâtes et la polenta font partis du terroir chambérien. Vous retrouverez tout ce savoir-faire dans les produits de la maison Alpina Savoie. Pensez à ramener une boite de crozets ! Ces petites pâtes carrées sont les pâtes emblématiques de la Savoie. Autre touche italienne, la torréfaction de café dont l’entreprise Cafés Folliet détient le savoir-faire depuis 1880.
Côté apéritif, Chambéry n’est pas en reste ! Un des produits phare de la ville est le vermouth, un apéritif à base de plantes aromatiques de montagne, d’épices et de vin de Savoie. Dans le passé, jusqu’à 22 fabricants produisaient cet apéritif. Aujourd’hui, ils ne sont plus que 2 à porter cette tradition chambérienne : la maison Dolin et la maison Routin ! Autre spécialité régionale bien connue et produite par ces deux maisons, le Génépi. Cette liqueur porte le nom de la plante avec laquelle elle est fabriquée et se consomme traditionnellement en digestif. Les deux maisons sont également des fabricants de sirops reconnus.
Les amateurs de bières pourront se rendre dans des micro-brasseries telles que La Montagnarde, Archimal ou Vertic’Ale ou déguster les bières des deux marques emblématiques du Grand Chambéry : la BAS (Brasserie Artisanale de Savoie) et la Brasserie du Mont-Blanc. Cette dernière a reçu plusieurs distinctions au niveau international pour ses bières : meilleure bière ambrée au monde en 2011 et 2014 et meilleure bière blanche au monde en 2013 et 2015.
Pour finir sur une note sucrée, sachez que la truffe au chocolat est née à Chambéry en 1895. Rendez-vous chez les chocolatiers du centre-ville pour la (re)découvrir !
Et pour déguster ce terroir, optez pour le célèbre couteau Opinel, marque phare de la Savoie, installée à Chambéry depuis 1915.
Été comme hiver, vous adorerez votre séjour à Chambéry !
Pour plus d’informations, consultez la page de l’office de tourisme Grand Chambéry Alpes Tourisme, http://www.chambery-tourisme.com/
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