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Vacances à Cahors

Cahors

Cahors, 2.000 Jahre Geschichte

​​​​​​​Cahors und seine Weinberge

Cahors 1

Im Herzen des Südwestens bereichert der Weinanbau von Cahors alle Liebhaber und Kenner guten Weines mit der Rebsorte Malbec, die für lange Zeit der bevorzugte Wein der Könige war, wie zum Beispiel auf der Hochzeit von Eleonore von Aquitanien mit Heinrich dem II. im Jahre 1152.



Die Bekanntheit der Weine von Cahors nahm über die folgenden Jahrhunderte immer weiter zu, sodass sie sich selbst in Amerika, Deutschland, den Niederlanden und vor allem in Russland großer Beliebtheit erfreuten. In Russland wählten die Zaren den Malbec aus Cahors zu ihrem Messwein der orthodoxen Kirche.



Um 1880 befällt eine Reblausplage den Malbec von Cahors und es dauert über ein halbes Jahrhundert, bis sich der Weinanbau in der Region erholen kann. Im Gegensatz zu anderen Rebsorten Frankreichs, verträgt der Malbec die Unterlage zur Bekämpfung der Reblaus nicht besonders gut, und so dauerte es mehrere Jahrzehnte, bis das Problem durch die Universität von Montpellier gelöst werden konnte.

Heute wächst der Weinbau von Cahors wieder und verdankt seiner dramatischen Rebe internationale Berühmtheit: dem Malbec. Der Weintourismus blüht und die Region ist bekannt für ihren roten Vin de Cahors AOP („Appellation d’Origine Coltrôllé“ – kontrollierte geografische Herkunftsbezeichnung) und die Weine der Coteaux du Quercy (Rot, Weiß und Rosé).



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