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Visite Saumur  ©JS EVRARD

Saumur

Saumur étape incontournable sur les Châteaux de la Loire

La gastronomie et le vignoble de Saumur 

©Sébastien GAUDARD - Château de Saumur

N’oublions pas le fabuleux patrimoine gastronomique et viticole de ce territoire, venez arpenter la rue Léopold Palustre qui offre un bel aperçu des grandes Maisons de Fines Bulles Saumuroises : Bouvet Ladubay, Ackerman, Veuve Amiot, Langlois Château. Chacune d’entre elles propose des visites guidées et dégustations de leurs Crémants de Loire. En matière de découvertes œnologiques, rendez-vous à la Maison des vins, celle-ci est située à côté de l’Office de Tourisme qui fourmille d’idées de sorties.

La Maison des vins vous proposera de découvrir en une seule boutique les vins du Val de Loire. Saumur compte deux autres grandes Maisons de Fines Bulles, Louis de Grenelle, avec ses caves de tuffeau à 12 m de profondeur sous les rues de la ville. Cette Maison a ouvert en 2017 une boutique-galerie en plein centre-ville de Saumur où la cohabitation entre fines bulles et art est de mise. Sur la route vers Turquant, faites un arrêt à Gratien & Meyer qui surplombe la Loire et propose durant l’été des moments festifs pour le grand public. Sur cette même route, poussez un peu plus loin la découverte, jusqu’à Dampierre-sur-Loire, où une très sympathique brasserie artisanale vous proposera ses bières Tina. A Saumur, il vous sera également possible de découvrir les secrets de fabrication des fameux produits Combier, avec la bonne odeur d’écorce d’orange se dégageant de la distillerie.

Côté gastronomie, Saumur offre un large choix de restaurants, du restaurant traditionnel au restaurant gastronomique. Les amateurs de gastronomie auront de quoi satisfaire leurs appétits. Ces restaurants sont situés principalement place St Pierre, rue Saint-Nicolas et rue Molière mais vous en trouverez d’autres, rue d’Orléans, place de la Billange et rue Gambetta pour le délicieux restaurant étoilé, le Gambetta.

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