Le Mont Saint Odile et Obernai
La route des Vins d’Alsace déroule son itinéraire enchanteur sur 170 km du Nord au Sud de l’Alsace.
Cet itinéraire mythique s’apprécie à votre rythme et au gré de vos envies. La Route des Vins est conviviale par nature ! Partagez une expérience gourmande et œnologique en vous arrêtant chez nos vignerons, chaque rencontre est l’occasion de savourer les richesses de notre terroir et de goûter aux délices des vins d’Alsace.
Arrêtez vous au Mont Sainte Odile, et plongez dans un environnement naturel et archéologique exceptionnel à 753 mètres d’altitude, en couple, en famille ou entre amis, à deux pas de Strasbourg.
Avant ou après une randonnée au milieu des chemins balisés, accessibles à tous, vous pourrez admirer le Couvent, haut lieu de pèlerinage dédié à Sainte Odile, patronne des Alsaciens, qui fait partie des incontournables d’Alsace. Vous découvrirez sa légende : Odile, fille d’Etichon ( ou Adalric ) Duc d’Alsace, serait née aveugle. Rejetée par son père, elle fut cachée dans un monastère de Bourgogne et recouvra la vue le jour de son baptême. Son frère, Hugues, la ramena, mais quand Etichon voulut la marier à un jeune prince, elle s’échappa. Miraculeusement, un rocher s’ouvrit devant elle. Etichon céda et pour sa fille, fonda sur la montagne le Couvent du Hohenbourg dont Odile sera la première abbesse.
Ne manquez pas le tombeau de Sainte Odile, les chapelles des Larmes et des Anges, sans oublier la terrasse panoramique et la source miraculeuse, à 15 minutes à pieds. Vous pourrez poursuivre par la randonnée du Mur Païen dont les origines alimentent nombreux contes et légendes. Vous pourrez poursuivre votre visite par l’un des plus beaux détours de France, à Obernai, 2ème ville touristique du Bas-Rhin, située sur la Route des Vins.
Obernai est un véritable condensé d’Alsace, avec ses remparts, ses tours fortifiées, ses maisons à colombages et ses petites ruelles.
En continuant sur la Route des Vins, venez découvrir le village de Gertwiller, renommé pour la fabrication du Pain d’Epices ( « Lebkücheler », pain d’Epicier ), depuis le XVIIIème siècle. En 1900, on comptait près d’une dizaine de fabricants dans ce petit village de 800 âmes, situé au pied du Mont Saint Odile. Il était de tradition pour les amoureux d’offrir un pain d’épices en forme de cœur à leur bien-aimée ; les conscrits avaient pour tradition d’en vendre de forme ovale aux riverains lors de leur tournée festive dans les villages ; enfin, les enfants collectionnaient les images gaufrées dont ils étaient parés et les jeunes filles s’en servaient pour décorer leur carnet de poésie. Poussez la porte de l’entreprise « Pains d’Epices Lips », petite structure familiale de 9 personnes ; cette maison séculaire tente de préserver les traditions et méthodes de fabrication ancestrales. Elle abrite également un joli Musée du Pain d’Epices et de l’Art Populaire Alsacien.
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