La Métairie Basse

Au coeur du Minervois, cette maison d'hôtes de caractère et avec piscine, vous accueille sur un domaine agricole entouré de vignes et d'oliviers, dans un environnement naturel propice à la détente.

Implantée à Pouzols-Minervois, dans l'Aude, La Métairie Basse s'inscrit pleinement dans les paysages authentiques du Minervois, entre pinèdes, oliveraies et collines baignées de soleil. Ce territoire, reconnu pour son art de vivre et ses vins, offre de nombreuses possibilités de découvertes. A quelques minutes, la cité de Minerve, classée parmi les Plus Beaux Villages de France, impressionne par son site naturel spectaculaire et son patrimoine médiéval. Plus au sud, Narbonne séduit par son héritage romain, ses Halles animées et le canal de la Robine, tandis que la Cité de Carcassonne ou encore Béziers complètent idéalement les excursions à la journée. Les amateurs de nature apprécieront également les sentiers de randonnée et les circuits VTT accessibles depuis le village.

La maison d'hôtes, indépendante et de style traditionnel, dispose d'espaces conviviaux pensés pour le confort de ses hôtes. Au rez-de-chaussée, vous profitez des pièces communes où se mêlent ambiance chaleureuse et esprit campagne, avec notamment une salle à manger accueillante et des espaces propices aux échanges.
Une première chambre est aménagée de plain-pied, offrant un accès facile et un confort appréciable.
A l'étage, deux autres chambres (dont une chambre familiale composée de 2 partie séparées et communicantes) complètent l'hébergement. Chacune bénéficie de sa propre salle d'eau privative avec douche et WC.

A l'extérieur, vous disposez d'un jardin privé et d'une terrasse agréable pour profiter pleinement des beaux jours. Une piscine extérieure commune (ouverte du 1er juin au 30 septembre et jusqu'à 21 H), implantée en bordure de l'oliveraie, invite à la détente. Le domaine offre également un stationnement privé et sécurisé au sein de la propriété.
La table d'hôtes constitue un véritable temps fort du séjour : sur réservation, vous pourrez partager un repas convivial autour de spécialités régionales (22€ par personne), préparées avec des produits locaux, pour une immersion gourmande dans la culture du Minervois. Cheminée, cadre naturel préservé et accueil attentionné complètent les atouts de cette maison d'hôtes idéale pour un séjour ressourçant entre patrimoine, nature et plaisirs de la table.