Le Manoir de Tessy

C'est dans cette ancienne ferme, demeure familiale où elle passait ses vacances étant petite, que Marie-Agnès et sa famille ont décidé de s'installer en 2005. Elle tenait à ce que la propriété reste dans la famille et que ce patrimoine exceptionnel, avec notamment le colombier du XVIème siècle parfaitement conservé, puisse être reconnu du plus grand nombre. Il y avait beaucoup à faire : la partie aujourd'hui rénovée pour les chambres d'hôtes n'avait pas de chauffage, et la plomberie et l'électricité y étaient sommaires. Les chambres d'hôtes ouvrent en 2006. Décoration douce, couleurs pastel… Marie-Agnès aime l'idée que le Manoir soit un lieu de ressourcement et de retrouvailles. Elle ne saurait dire ce qu'elle préfère: le potager de son oncle, l'arboretum, l'espace… " C'est un ensemble " confie-t-elle. À la table d'hôtes, la convivialité de la maison familiale est préservée. Elle aime cuisiner les légumes du potager dans d'immenses marmites, qu'elle réchauffe en hiver sur le feu de cheminée, dans la salle à manger. Avant de passer à table, Marie-Agnès vous fait découvrir " la cave aux secrets " comme son mari aimait l'appeler. Elle y élève aujourd'hui le vin. Vous l'aurez compris, le Manoir de Tessy est un lieu chargé d'histoire, que la propriétaire aura plaisir à vous raconter, autour d'un bon dîner.