Casa di Giottani

Bonjour, je m'appelle Joseph.
Aujourd'hui je suis retraité, mais à l'époque j'étais propriétaire d'une auberge (Le Chat qui pêche) dans le Cap Corse, non loin de Canari.

Pouvez-vous décrire en quelques mots la région ou la ville dans laquelle se trouve votre hébergement ?

Mon gîte se trouve sur la marine de Giottani, sur le littoral ouest du Cap Corse ; plus précisément entre Pino et Nonza, à seulement 40 mètres de la plage.
En général, grâce à la localisation de l'hébergement, les locataires peuvent pratiquer de nombreuses activités, quels que soient leurs goûts. De notre côté, nous leur conseillons souvent les sentiers de randonnées situés à proximité et qui ont connu un essor important ces dernières années.

Quelques mots pour décrire votre hébergement ?

Il y a quarante ans, au moment de récupérer une propriété sur la marine de Giottani, j'ai décidé d'ériger une maison divisée en plusieurs appartements. Pour la construction, nous avons préféré faire appel à des artisans car quand on s'improvise en plombier ou en électricien, il y a toujours des problèmes à l'arrivée.

Côté décoration, même s'il a 40 ans, mon gîte a toujours un aspect neuf et moderne. Avec ma femme nous essayons de rester au goût du jour en nous renseignant par-ci par-là, et nous l'entretenons en permanence ! Par exemple, au tout début, il n'y avait qu'un frigo bas et une gazinière alors qu'aujourd'hui il y a la télévision, le lave-linge… Le défi est simple : nous voulons faire revenir les gens, et pour y arriver, nous devons nous adapter à leurs attentes !

Pourquoi avoir choisi Gîtes de France® Corse?

Avant de rejoindre les Gîtes de France, mon hébergement se trouvait sur d'autres plateformes internationales, mais j'étais sollicité en permanence, ne serait-ce que pour la gestion du planning. J'ai donc décidé de déléguer cette responsabilité aux Gîtes de France Corse car d'autres propriétaires de la région m'avaient vanté leur gestion bénéfique.

Avez-vous une anecdote à nous raconter ?

Je n'ai pas d'histoire particulière à raconter car chaque rencontre est unique en son genre. Toutefois, nous avons deux ou trois familles, qui reviennent d'une année sur l'autre depuis 21 ans. D'ailleurs, nous ne les considérons plus comme des clients, mais comme des amis ! On se téléphone souvent pour prendre des nouvelles et échanger nos performances de pêche !