Cité de Carcassonne
Fondée au IIe siècle avant notre ère, la ville romaine de Carcaso était déjà dotée d’une enceinte. De nouvelles murailles furent construites au XIIIe siècle, suite à la croisade contre les Albigeois et au rattachement de la ville au royaume de France.
La Cité médiévale de Carcassonne, le site incontournable à voir en Aude Pays Cathare.
Majestueuse citadelle qui domine la ville de Carcassonne, une des plus grandes cités médiévales d'Europe, il faut la découvrir en flânant dans les ruelles pavées, parcourir les lices au pied des remparts, entrer dans la basilique Saint Nazaire dont les vitraux du XIII et XIV sont de toute beauté. Au XIXe siècle, grâce à l'action conjointe des Carcassonnais et des Monuments Historiques qui confie sa restauration à Eugène Viollet-le-Duc, l'ancienne forteresse a recouvré sa physionomie passée. Elle est désormais inscrite par l'UNESCO sur la liste du Patrimoine de l'Humanité.
Impressionnant : l'architecture d'une forteresse médiévale se dévoile à vous sur trois kilomètres de remparts, 52 tours, deux portes monumentales la porte d'Aude et la Porte Narbonnaise, des barbacanes, de son château et de sa Basilique, dans le labyrinthe de ses remparts crénelés, de ses escaliers, chicanes et poternes
Surtout, à faire absolument : visiter le château comtal avec un guide conférencier ou avec un audio guide, c'est l'histoire de Carcassonne qui vous est contée, son lien avec l'histoire de France, l'épopée cathare qui s'y est déroulée, la restauration complète des monuments qui nous permet de voir aujourd'hui un ensemble architectural célèbre dans le monde entier et classé au patrimoine mondial par l'Unesco.
La Basilique Saint Nazaire date de la première moitié du XIIe siècle, on peut y retrouver les styles roman et gothique. Elle perd son statut de cathédrale en 1801 au profit de l’église Saint-Michel situé dans la Bastide. Elle reçoit en 1898 le titre de Basilique...

Autour des remparts de Carcassonne
Depuis la Cité, descendez dans la ville basse, par la Barbacane, et rejoignez le pont vieux qui enjambe l'Aude. Découvrez à pied ou à vélo la ville basse "la Bastide Saint Louis" , montez à l'église Saint Vincent: vous aurez une vue magnifique sur toute la ville avec les Pyrénées en toile de fond... Vous pouvez effectuer ce parcours avec votre petite famille avec un livret ou bien sous forme d'une chasse au trésor.
Ne quittez pas Carcassonne sans avoir longé le Canal du Midi pour une balade à pied ou à vélo ou bien en bateau-promenade.
L'ambiance comme un Carcassonnais: les galeries d'art, les boutiques terroir, les terrasses de café autour de la Place Carnot où a lieu le marché le samedi matin ou dans la Cité sur la place Marcou, le jogging le long des Berges de l'Aude...
Se restaurer à Carcassonne avec un Cassoulet, le plat traditionnel avec haricots lingots, saucisses et canard du Lauragais. Le Cassoulet existe aussi en formule dessert : glace vanille et nougatine! Vous l'avez vue depuis l'autoroute ...juste en passant. Arrêtez- vous et surtout séjournez dans l'Aude profitez des nombreux sites du Pays Cathare.
Accès direct par l'Autoroute A61, le train , l'avion lignes Ryanair directes depuis la Belgique, le Portugal, Dublin...
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