Gärten Schaufenster des Gemüseerbes in Hauts de France - Pas de Calais
Das Netzwerk "Jardins Vitrines du patrimoine légumier des Hauts-de-France" (Schaufenstergärten des Gemüseerbes der Hauts-de-France) hat zum Ziel, die alten Gemüsesorten der Hauts-de-France zu erhalten und bei den touristischen Kunden der Gites de France® aufzuwerten.
Das Centre Régional de Ressources Génétiques von ENRx übergab ihnen ein Saatgutpaket mit 13 regionalen Sorten (Karotte aus Tilques, Kopfsalat aus Lille, Prinzessbohne, Lauch Leblond, rote Zwiebel aus Abbeville, Aalkopfzichorie...). Im Gegenzug verpflichteten sich die owner, diese Produkte ihren Kunden zu präsentieren, sie verkosten zu lassen oder ihnen zu schenken und dabei den Zweck dieses Experiments zu erklären.
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