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Visite de luxeuil les Bains

Luxeuil-les-Bains und Fougerolles

Die geschichtsträchtige Thermalstadt Luxeuil-les-Bains und Fougerolles, ein „Ort mit bemerkenswertem Geschmack“

Die Spitze von Luxeuil-les-Bains

Distillerie cerise à Luxeuil les Bains

Luxeuil ist auch bekannt für sein Klöppelhandwerk und die herrliche Spitze. Besuchen Sie das „Conservatoire de la Dentelle“, das Handwerksmuseum der Spitze in seinem wunderbaren historischen Fachwerkhaus.



Die Stadt verfügt über ein Interpretations- und Veranstaltungszentrum rund um das Kulturerbe. Eine perspektivische Ausstellung zeigt Sarkophage aus der Spätantike und aus der Epoche der Merowinger, die ab 2008 gefunden wurden.

Kulturelle und sportliche Veranstaltungen, Nachtmärkte und diverse Festlichkeiten bestimmen den Rhythmus dieser kleinen Stadt, in der es niemals langweilig wird.

Fougerolles: Stadt des Geschmacks und des Genusses

Die Kirschdestillerie hat Fougerolles bekannt gemacht. Die Kirschenbauern, die Weinbrenner und Destillateure laden Sie herzlich ein, ihnen über die Schulter zu schauen und einen Einblick in ihr Handwerk und das lokale Savoir-Faire zu erhalten. Mit dem Frühling beginnt die Zeit der Kirschblüte, die Felder von Fougerolles erstrahlen in reinem Weiß, was der Landschaft eine unglaubliche Schönheit und Einzigartigkeit verleiht, die jeden Besucher und Naturliebhaber verzaubert.



Im Herzen einer üppigen Obstplantage liegt das Écomusée du Pays de la Cerise (das Museum des Landes der Kirsche), ein lebendiger Zeuge der industriellen Vergangenheit der Destillerien von Fougerolles. Das Museum vergegenwärtigt dem Besucher die Geschichte einer Destillerie-Familie und veranschaulicht das reiche Erbe anhand mehrerer Gebäude: das Meisterhaus von 1829, die Werkstätten, die Destille, das Haus der Dienerschaft und vieles mehr. Es erwartet Sie ein interessanter, informativer und interaktiver Ort, der maßgeblich dazu beiträgt, die Geschichte der Region besser zu verstehen.



Ab den 1830er Jahren entwickelt sich eine bedeutende Produktion von „Kirsch“ (Kirschwasser), zu der bis zu 40 Destillerien zählen. Heute sind davon nur noch vier übrig. Zu jener Zeit lieferten ein bis zwei Züge täglich den Kirschbrand von Fougerolles nach ganz Frankreich. Die Produktion der Destillerien in Fougerolles basierte zudem auf der Herstellung von Absinth. Diese blühende Industrie erlitt mit dem Verbot von 1915 einen herben Schicksalsschlag.

Im Jahre 2010 erhält das Kirschwasser aus Fougerolles den Titel AOC (Appellation d’origine contrôlée – Kontrollierte Herkunftsbezeichnung), was zu einer neuen Dynamik der Kirsch-Produktion führt.

 

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