Die Bucht von Saint-Brieuc

Die Bucht von Saint-Brieuc weckt nicht nur die Lebensgeister, sondern auch den Appetit. Die Bucht im Département Côtes d'Armor ist die fünftgrößte der Welt, gemessen an der Gezeitenamplitude. Sie erstreckt sich von Paimpol bis Fréhel.

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Diese Region weckt die Sinne und entpuppt sich als das schlagende Herz der Côtes d'Armor.

Meisterhafte Köstlichkeiten, zu genießen mit Freunden oder mit der Familie: Miesmuscheln, Jakobsmuscheln und Austern, allesamt aus lokaler Produktion, ein Gaumenschmaus! Bei Wanderungen auf dem Zöllnerpfad fällt der Blick auf unglaublich abwechslungsreiche Landschaften mit Klippen, Buchten, Stränden und unberührtem Küstengebiet. Die Bucht besteht aus zwei unterschiedlichen Küstenlinien, die eine schöner als die andere. Im Westen liegt die Côte de Goëlo. Es ist herrlich, von Stadt zu Stadt zu fahren: Von Paimpol mit seinem betriebsamen Hafen geht es nach Plouha. Nach einem Halt bei den Klippen geht es weiter in den beliebten Badeort Saint Quay-Portrieux und schließlich in den niedlichen Ort Binic. Die Einheimischen nennen den Ort scherzhaft „Schönheitsfleck“. Wer diesen Spitznamen verstehen will, fährt am besten nach Binic. An der Ostküste, der Côte de Penthièvre, befinden sich Orte, deren Namen bei den einen oder anderen Erinnerungen wecken... Pléneuf Val André, Sables d'Or Les Pins, das hört sich nach Urlaub an, und nach Schulferien! Ein echtes Highlight ist Erquy. Der beliebte Badeort ist bekannt für seinen Hafen und seine 9 Strände. Sie gehören zu den schönsten der ganzen Bretagne, besonders die am Cap d‘Erquy! Etwas weiter nördlich liegt eine weitere Natur-Sehenswürdigkeit, die bei keiner Rundfahrt in der Gegend fehlen darf: Das Cap Fréhel und die beeindruckende benachbarte Burg Fort La Latte. Frische jodhaltige Seeluft, Kulturerbe und ein herrlicher Sonnenuntergang...

Gourmet-Pause!

baie-st-brieuc crtb_GUILLAUDEAU-Donatienne — Die Bucht von Saint-Brieuc ist ein echtes Gourmet-Reiseziel. Das versteht sich von selbst, gemessen am guten Ruf der Chefköche, an der Anzahl der Restaurants, an der Qualität der lokalen gastronomischen Produkte und am breitgefächerten Programm der kulinarischen Veranstaltungen. In der Bucht von Saint-Brieuc lassen sich die Küchenchefs von den Düften und dem Geschmack der lokalen Produkte inspirieren. Gekonnt verbinden sie Produkte aus der Landwirtschaft mit Fisch und Meeresfrüchten. Die berühmte Jakobsmuschel ist ohne Zweifel die „Königin der Bucht“ und wird von Oktober bis April gefischt. Weitere außergewöhnliche Produkte sind der blaue Hummer aus Loguivy-de-la-mer, Austern aus der Bucht von Paimpol und die bekannten weißen Bohnen „*Cocos de Paimpol*“ mit der geschützten Herkunftsbezeichnung AOC. Von Crêperien bis hin zu Sterne-Restaurants, in der Bucht von Saint-Brieuc gibt es zahlreiche Möglichkeiten für eine Gourmet-Pause! Häfen, Bauernhöfe, Cidre- und Konserven-Manufakturen... Viele Produktionsstätten stehen der Öffentlichkeit für Besichtigungen offen. Die Fachleute teilen gern die Leidenschaft für ihren Beruf. Wussten Sie, dass bei *Pludual Safran d'Armor* Safran hergestellt wird? Blandine erklärt Ihnen gerne mehr darüber.

Saint-Brieuc, das Herz der Bucht:

Was gibt es in Saint-Brieuc zu sehen? Saint-Brieuc ist eine diskrete Stadt, die sich nur neugierigen Besuchern offenbart. Sie schmiegt sich an die Landzunge einer kleinen Flussmündung: Die Flüsse Gouët und Gouéic fließen hier zusammen. Die Stadt hat zwei Teile: Das historische Zentrum ist besonders an den Markttagen, am Mittwoch- und Samstagmorgen, sehr betriebsam. Der Hafen erwacht zurzeit zu neuem Leben und ist jedes Wochenende aktiv. Die Stadt ist also sowohl von der Landwirtschaft geprägt, als auch von ihrem Hafen und von ihrer Geschichte. Auf der Westseite liegt der Nachbarort Plérin. Machen Sie doch einen Spaziergang auf der Strand-Esplanade am großen Rosaires-Strand. Mögen Sie Aktivurlaub? Joggen, Segeln, Windsurfen, Kitesurfen oder sogar Paragliding? Kein Problem: Alles, was Sie brauchen, steht zur Verfügung. Wie wäre es mit Strandfischen? Doch, doch, und keine Sorge! Jeder kann das! Ein schöner Hochwasserstand, Salz und los geht‘s: zum Strand Martin Plage. Und geerntet werden Scheidenmuscheln!

Wer sich umhört, bekommt mit, dass es auch im Landesinneren, etwa zwanzig Kilometer südlich, einiges zu sehen gibt: Viele Dörfer sind äußerst attraktiv. Zum Beispiel die charaktervollen Städtchen Quintin und Moncontour (Tourismus-Label Petite Cité de Caractère) mit mittelalterlichem Charme: See, Burg, Stadtmauern und Gassen. „Kürzlich haben wir uns bei einem kleinen Spaziergang zu zweit sozusagen „absichtlich“ in Moncontour verlaufen... Gassen, Stadtmauern, Tore, Fachwerkhäuser, ein herrlicher Blick über das Tal und zum Schluss ein gutes Restaurant im Stadtzentrum. Es war wunderbar!“

Wie erreicht man die Bucht von Saint-Brieuc?

Saint-Brieuc und die Bucht sind jetzt mit dem TGV-Zug in nur 2h15 von Paris zu erreichen und in weniger als einer Autostunde von Rennes (Schnellstraße RN 12). Worauf warten Sie noch?