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Location de vacances Haute-Loire

Miet Ferienwohnungen Haute-Loire

Die großen Sehenswürdigkeiten der Haute-Loire

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Miet Ferienwohnungen Haute-Loire für jeden Geschmack und jedes Budget

Karte von Haute-Loire (43) in Auvergne Rhône Alpes

Welches sind die beliebtesten Städte und Dörfer, in denen man in Haute-Loire übernachten kann?
Ferienhäuser in Le Puy-en-Velay

Das Herz des Kulturerbes und Ausgangspunkt der großen Wanderrouten (GR65, GR40). Perfekt, um nach Polignac und die Loire-Schluchten zu fahren.

Ferienhäuser in Brioude

Romanische Basilika, Ufer des Allier, farbenfrohes altes Zentrum und Gourmet-Haltestellen.

Ferienhäuser in Langeac

Schluchtenzug, Wildwassersport und Dörfer auf dem Balkon des Allier.

Ferienhäuser in La Chaise-Dieu

Abtei, Musikfestival, Wälder und Teiche: ein Plateau aus Natur und Kultur.

Ferienhäuser in Yssingeaux

Belebte Märkte, Via Fluvia mit dem Fahrrad, Nähe zu den Loire-Sümpfen und Schluchten.

Ferienhäuser in Les Estables

Les Estables ist das höchstgelegene Dorf des Zentralmassivs und bietet einen geschützten Naturrahmen zwischen Vulkansümpfen, Wandern und Aktivitäten in der freien Natur im Sommer wie im Winter...

Probieren Sie die Gastronomie und die Spezialitäten der Haute-Loire

Lentille verte du Puy, Haute-loire

In der Haute-Loire schöpft die Küche ihren Charakter aus den Bergen, den Gärten und den vulkanischen Hochebenen. Die grüne Linse Lentille verte du Puy AOP ist ein echtes Juwel der Region und für ihre Feinheit, ihre Kochfestigkeit und ihren zart nussigen Geschmack bekannt. Sie wird auf den vulkanischen Böden des Velay angebaut und eignet sich als lauwarmer Salat, als Beilage zu Fleischgerichten oder einfach mit einer Kräutervinaigrette verfeinert. Sie ist auf allen guten lokalen Tischen vertreten und verkörpert eine gesunde, einfache und tief in ihrer Region verwurzelte Küche. Auf den Märkten von Le Puy-en-Velay, Brioude oderYssingeaux findet man sie neben saisonalem Gemüse, handwerklich hergestellten Wurstwaren und Käse vom Bauernhof- perfekt für eine lokavore Mahlzeit im Ferienhaus.

Bovin, montagne de la Haute-Loire

Ein weiterer Stolz des Departements ist das Fin Gras du Mézenc AOP, ein außergewöhnliches Fleisch, das nur im Spätwinter und im Frühjahr produziert wird. Es stammt von langsam aufgezogenen Ochsen, die mit dem duftenden Heu der Sommerweiden gefüttert werden, und bietet ein zartes und schmackhaftes Fleisch, das von Gastronomieliebhabern begehrt ist. Es wird gebraten oder geschmort serviert und wird gerne mit Linsen, Kartoffeln oder einem Gemüsegratin serviert. Zum Abschluss des Essens sorgen Heidelbeeren und rote Früchte aus dem Velay, Honig aus den Bergen und hausgemachte Marmeladen für eine süße Note, während die berühmte Verveine du Velay das Erlebnis verlängert. Zwischen den Märkten von Langeac, den Gästetischen und den lokalen Bauernhöfen enthüllt die Haute-Loire eine aufrichtige, großzügige und tief mit der Natur verbundene Gastronomie.

A voir en Haute-Loire

Aufenthalts-Ideen - Eine große Auswahl an Unterkünften in Haute-Loire

Warum sollten Sie sich für Ihren nächsten Urlaub in der Haute-Loire aufhalten?

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