Le Largue

Bienvenue au Moulin Brun, où j'habite depuis que je travaille sur la structure agricole familiale. Je m'occupe de l'accueil, mes parents de l'intendance et de l'exploitation tandis que ma femme prend soin de mes deux petites filles. J'apprends au fur et à mesure des années d'expérience le métier du travail de la terre. En effet, ce travail ne correspond pas à ma formation de logisticien et gestionnaire, mais au bout de 4 ans d'expériences professionnelles, c'est bien ici que je me trouve le mieux ! Nous bénéficions d'un environnement privilégié et préservé par le Parc Naturel Régional du Luberon. Les gîtes se trouvent dans une ferme isolée le long de la vallée du Largue, et entourée de nos champs. Le Moulin Brun est un mas provençal quasiment entièrement restauré par mon père. La ferme appartient depuis quatre générations à notre famille, mais avant, il s'agissait bien d'un moulin à eau horizontale pour moudre la farine. En tant que guide de pays, j'ai effectué des recherches sur les moulins, et je commence à connaitre les rouages ; de plus, je peux aussi vous amener à la découverte de notre territoire touristique. Comme tout agriculteur, nous faisons attention à la nature qui nous entoure. Mais ici plus particulièrement car nous faisons une agriculture biologique. Jusqu'à présent, on garde différentes cultures comme les plantes aromatiques dont on extrait l'huile essentielle à partir de la distillerie voisine. Nous faisons aussi du maraichage plein champs avec le melon et la pomme de terre. Nous avons le jardin potager dont nous faisons profiter les touristes de passage, tout comme les animaux de la ferme qui font la joie des tous petits. Je pratique également la marche à pied et le VTT. Je peux donc vous guider pour découvrir les petits secrets de notre pays. Pour qualifier la prestation d'accueil, je propose en plus des visites guidées de découverte de notre ferme, sous le label "itinéraires paysans".