Au coeur du Pays Cathare, entre Montagne Noire et Canal du Midi, ensemble chambres d'hôtes à l'étage d'une bâtisse de caractère dans le village classé de Caunes Minervois (ancien atelier de polissage du marbre). Site de l'abbaye à 200 m et sentiers de promenades vers les "Carrières du Roi". Structure "eco gîte". La décoration est soignée et l'ensemble ne manque pas de charme.. 3 chambres et 1 suite avec sanitaires privés, accès internet et TV. Ouvert toute l'année. Petit déjeuner : viennoiseries et confitures artisanales, fruits frais, yourts, pâtisseries maison. Table d'hôtes : cassoulet, daube, cuisine traditionnelle en fonction des saisons. Cour, jardin, parc. Grand parking. Terrasse ombragée. Restaurant 50 m.